Nem chua đặc biệt

NEM CHUA ĐẶC BIỆT SẠCH TỪ TÂM – TINH HOA TỪ THỊT HEO ĂN CHAY THẢO DƯỢC BÍ TRUYỀN GẦN 50 NĂM LƯU GIỮ ĐỘ GIÒN TƠI CHUA DỊU

Trong ẩm thực truyền thống Việt Nam, cây nem chua gói lá chuối xanh với sắc hồng tự nhiên là thức quà tao nhã khó thay thế. Kế thừa nếp nghề gần 50 năm, Nghệ nhân Đinh Thị Hải Yến cùng Sạch Từ Tâm nâng tầm món ngon bằng nguồn nguyên liệu sạch an lành:

Thịt heo sinh học ăn chay: Nạc mông dẻo quánh từ heo nuôi thuần thực vật thảo dược. Thịt tươi lọc sạch gân, phối cùng bì heo cạo sạch, thái chỉ giòn sần sật. Thịt ngọt đậm, không dư lượng kháng sinh hay chất tăng trọng.
Lên men tự nhiên & vị bí truyền: Thịt quết dẻo, phối trộn tỏi ta, ớt chỉ thiên, tiêu đập dập và lên men bằng thính gạo. Nem gói chặt tay cùng lá ổi và lá chuối xanh. Vị nem chua thanh dịu ngọt, thơm nồng tỏi tiêu, giòn sần sật khó cưỡng.
Giữ trọn vị lành: Không hàn the, không chất bảo quản hay phẩm màu độc hại, chuẩn quy trình quốc tế HACCP.

MÓN NHẮM THƯỢNG HẠNG CHO MỌI BÀN TIỆC SUM VẦY
Bóc lớp lá chuối xanh, thái khoanh tròn sẵn sàng thưởng thức:

• Thưởng thức chuẩn vị: Chấm miếng nem chua hồng hào vào tương ớt cay nồng, ăn kèm tép tỏi ta – bùng nổ vị chua cay mặn ngọt hài hòa.
• Món nhắm tao nhã: Thưởng thức cùng ly vang đỏ sóng sánh hoặc bia mát lạnh trong các bữa tiệc sum họp.
• Quà biếu tinh tế: Cây nem 200g gói lá chuối sang trọng, là thức quà biếu nghĩa tình đầy ý nghĩa.
• LỰA CHỌN TỐI ƯU CHO ĐỐI TÁC ẨM THỰC: Với quy cách cây nem 200g chuẩn mực, sản phẩm đáp ứng hoàn hảo cho: Siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch, đặc sản vùng miền. Nhà hàng ẩm thực Việt, trung tâm tiệc cưới, quán nhậu cao cấp.

Sạch Từ Tâm – Tinh hoa Ẩm thực Việt