Trong ẩm thực truyền thống, nem hải sản luôn là điểm nhấn thanh nhã trên bàn tiệc. Kế thừa nếp nghề gần 50 năm, Nghệ nhân Đinh Thị Hải Yến cùng Sạch Từ Tâm mang đến Nem thịt ghẹ đặc biệt – kết hợp hoàn hảo giữa ghẹ biển tươi, thịt heo sinh học và vỏ ram phơi sương:
Ghẹ tươi & heo sinh học ăn chay: Thịt ghẹ ngọt lịm từng thớ trắng, phối nạc vai dẻo mềm từ heo nuôi thuần thảo dược. Nhân quyện miến dong, mộc nhĩ, nấm hương, củ quả và trứng gà quê. Vị ngọt đượm hải sản tự nhiên, không tanh, béo nhẹ thanh tao.
Vỏ ram phơi sương – Chiên không hút dầu: Nem cuốn bằng vỏ ram phơi sương dẻo dai. Khi chiên, vỏ phồng vàng ruộm, giòn rụm tan trong miệng, giữ độ giòn lâu mà tuyệt đối KHÔNG HÚT DẦU, thanh nhẹ không ngấy.
Giữ trọn vị lành: Không hàn the, không chất bảo quản độc hại, chuẩn quy trình quốc tế HACCP.
MỸ VỊ THƯỢNG HẠNG CHO MÂM TIỆC SUM VẦY
Chỉ vài phút chiên vàng trên chảo dầu hoặc nồi chiên không dầu:
Quy cách: Hộp 450g / 10 cái (Đóng khay hộp chiết xuất từ tinh bã mía, an toàn tiện lợi, thân thiện môi trường)
Ăn một miếng nem lành – giòn rụm ráo dầu, trọn vị biển khơi!
Sạch Từ Tâm – Tinh hoa Ẩm thực Việt
