Trong mâm cỗ truyền thống, nem bề bề mang đến sự sang trọng và trải nghiệm đẳng cấp. Kế thừa nếp nghề gần 50 năm, Nghệ nhân Đinh Thị Hải Yến cùng Sạch Từ Tâm mang đến Nem bề bề đặc biệt – kết hợp bề bề tươi, thịt heo sinh học và vỏ ram phơi sương:
Bề bề tươi & heo ăn chay: Bề bề tươi bóc vỏ khéo, giữ thớ thịt săn chắc, ngọt lịm. Nhân hòa quyện nạc vai mềm từ heo nuôi thảo dược, miến dong, mộc nhĩ, nấm hương, củ quả và trứng gà. Vị ngọt đượm hải sản, béo nhẹ thanh tao mà không tanh.
Vỏ ram phơi sương – Chiên không hút dầu: Nem cuốn bằng vỏ ram phơi sương dẻo dai. Khi chiên, vỏ phồng vàng ruộm, giòn tan, giữ giòn lâu mà tuyệt đối KHÔNG HÚT DẦU, thanh nhẹ không ngấy.
Giữ trọn vị lành: Không chất bảo quản độc hại, chuẩn quy trình quốc tế HACCP.
MỸ VỊ THƯỢNG HẠNG CHO MÂM TIỆC SUM VẦY
Chỉ vài phút chiên vàng trên chảo dầu hoặc nồi chiên không dầu:
Quy cách: Hộp 450g / 10 cái (Đóng hộp chiết xuất từ tinh bã mía, an toàn thực phẩm và tiện lợi)
Ăn một miếng nem lành – giòn rụm ráo dầu, trọn vị biển khơi!
Sạch Từ Tâm – Tinh hoa Ẩm thực Việt
