Chả cốm nếp cái hoa vàng

CHẢ CỐM NẾP CÁI HOA VÀNG SẠCH TỪ TÂM – TINH HOA MÙA THU HÀ NỘI BÍ TRUYỀN GẦN 50 NĂM LƯU GIỮ HƯƠNG CỐM VÒNG TRỨ DANH

Nhắc đến ẩm thực thu Hà Nội, không thể thiếu đĩa chả cốm vàng ruộm điểm xuyết hạt cốm xanh dẻo thơm. Kế thừa nếp nghề gần 50 năm, Nghệ nhân Đinh Thị Hải Yến cùng Sạch Từ Tâm mang đến Chả cốm nếp cái hoa vàng – kết hợp tuyệt đỉnh giữa cốm non và thịt heo sinh học:

Cốm non & heo sinh học ăn chay: Hạt cốm tươi từ lúa nếp non dẻo mềm. Cốm trộn cùng giò sống quết dẻo từ nạc mông heo ăn chay thảo dược và chút mỡ giòn. Thịt ngọt đậm, không kháng sinh hay chất tăng trọng, giúp chả dẻo quánh mà không ngấy.
Quết giã & hấp lá sen: Giò sống và cốm tươi nặn tròn, hấp cách thủy trên lá sen. Hương sen quyện hương cốm và thịt thơm nức mũi. Chả hấp chín tới tiện lợi chế biến.
Giữ trọn vị lành: Không hàn the, không chất bảo quản, không phẩm màu độc hại, chuẩn quy trình quốc tế HACCP.

MÓN NGON TRÒN VỊ CHO MỌI BỮA ĂN SUM VẦY
Chỉ cần vài phút chiên nóng hoặc nướng nồi chiên không dầu:

• Ăn cùng bún đậu mắm tôm: Chả giòn vỏ, dẻo nhân chấm mắm tôm, kèm bún lá và kinh giới – chuẩn vị sành ăn đất Kinh kỳ.
• Đưa cơm ngày trở gió: Chả cốm nóng hổi ăn cùng cơm trắng dẻo thơm, vị ngọt ngậy, dẻo bùi thấm đượm.
• Quà biếu thanh nhã: Thức quà đậm phong vị mùa thu Hà Nội dành tặng đối tác, bạn bè.
• LỰA CHỌN TỐI ƯU CHO ĐỐI TÁC ẨM THỰC: Với bao bì túi hút chân không 300g & 500g tiện lợi, sản phẩm đáp ứng cho: Siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch, đặc sản vùng miền. Nhà hàng ẩm thực Việt, chuỗi bún đậu mắm tôm cao cấp.

Sạch Từ Tâm – Tinh hoa Ẩm thực Việt