


Giò đà điểu từ lâu đã là thức quà cực phẩm, biểu tượng cho sự thịnh vượng và sức khỏe. Bằng tâm huyết nếp nghề gần 50 năm, Nghệ nhân Đinh Thị Hải Yến cùng Sạch Từ Tâm mang đến Giò đà điểu thượng hạng – bản hòa ca hoàn mỹ giữa nguyên liệu mới mẻ và kỹ nghệ cổ truyền:
Thịt đà điểu thượng hạng & heo sinh học: Thịt đà điểu đỏ au săn chắc, giàu đạm sắt, ít béo, cực tốt cho sức khỏe. Nghệ nhân khéo léo điểm xuyết mỡ giòn từ chuỗi heo ăn chay thảo dược, giúp miếng giò vẹn tròn độ mềm mọng, béo nhẹ thanh tao.
Quết nhuyễn & ủ hương tinh tế: Thịt quết dẻo mịn, ướp đượm mắm cốt gia truyền và tiêu sọ. Giò bó chặt tay bằng lá chuối, luộc chín tới giữ sắc hồng tự nhiên bắt mắt. Khi thái, vân thịt lộ rõ, giòn sần sật, thơm nức mũi.
Trọn vẹn vị lành an yên: Tuyệt đối không hàn the, không pha độn, không chất bảo quản, quy trình khép kín đạt chuẩn quốc tế HACCP.
ĐIỂM NHẤN ĐẲNG CẤP CHO MÂM TIỆC SUM VẦY
Lạt giang vừa cởi, hương thơm quyện tiêu sọ làm say lòng thực khách:
Quy cách: Cây 500g, 1kg (Hút chân không cao cấp)
Ăn một miếng giò lành – nếm mỹ vị tân thời, trọn tình quê hương!
Sạch Từ Tâm – Tinh hoa Ẩm thực Việt