Giò lụa đặc biệt

GIÒ LỤA ĐẶC BIỆT SẠCH TỪ TÂM – TINH HOA TỪ THỊT HEO ĂN CHAY BÍ TRUYỀN GẦN 50 NĂM LƯU GIỮ PHONG VỊ GIÒ LỤA XƯA

Giò lụa là món ngon quốc hồn quốc túy không thể thiếu trong mâm cỗ người Việt xưa. Kế thừa nếp nghề gần 50 năm, Nghệ nhân Đinh Thị Hải Yến cùng Sạch Từ Tâm mang đến Giò lụa đặc biệt – thăng hoa nghệ thuật giã giò truyền thống và thịt heo sinh học:

Thịt heo sinh học ăn chay tươi nóng: Bí quyết là "thịt ấm". Dùng 100% nạc mông heo sinh học ăn chay thảo dược, chế biến ngay khi mổ để thịt dẻo quánh, kết dính tự nhiên. Thịt ngọt đậm, thơm mùi luộc thanh khiết, không dư lượng kháng sinh.
Quết giã & gia vị tinh túy: Thịt quết nhuyễn mịn, nêm mắm cốt gia truyền và tiêu sọ. Giò bó chặt tay bằng lá chuối, luộc chín tới giữ vân lá xanh nhạt tự nhiên, mặt cắt lỗ rễ tre minh chứng không pha bột. Miếng giò giòn dai sần sật.
Giữ trọn vị lành: Không hàn the, không chất bảo quản, không phụ gia tạo giòn dai công nghiệp, chuẩn quy trình quốc tế HACCP.

MÓN NGON TRÒN VỊ CHO MỌI BỮA ĂN SUM VẦY
Thái khoanh giò lụa, mùi thơm của thịt quyện lá chuối lan tỏa:

• Ăn cùng xôi nếp, bánh dày: Miếng giò giòn dai, dẻo ngọt ăn kèm xôi nếp hay bánh dày – thức quà sáng đậm đà truyền thống.
• Đưa cơm ngày bận rộn: Giò lụa chấm nước mắm tiêu ớt ăn cùng cơm nóng, vừa tiện lợi vừa đủ đầy dinh dưỡng.
• Khai vị mâm cỗ: Đĩa giò lụa thái cánh sao là món sang trọng, không thể thiếu trong dịp lễ Tết, tiệc sum họp.
• LỰA CHỌN TỐI ƯU CHO ĐỐI TÁC ẨM THỰC: Với đóng gói cây 500g, 1kg tiện lợi, sản phẩm đáp ứng hoàn hảo cho: Siêu thị, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ. Nhà hàng ẩm thực Việt, trung tâm tiệc cưới cao cấp.

Sạch Từ Tâm – Tinh hoa Ẩm thực Việt